昨日，讀者李先生向早報反映，自己竟然在樂購七寶店購買的葡式蛋撻外包裝上發(fā)現(xiàn)了兩個生產(chǎn)日期的標(biāo)簽。“我女兒吃下的蛋撻很可能已經(jīng)超過保質(zhì)期。”李先生說。
消費(fèi)者：吃完后才發(fā)現(xiàn)問題
據(jù)介紹，1月6日下午5時許，李先生在樂購七寶店購買了4只蛋撻。“我家經(jīng)常光顧這個大型超市，對這里銷售現(xiàn)制食品還是非常放心的。”李先生表示，自己在購買蛋撻時僅僅看了一下價格。
當(dāng)日，李先生的女兒就食用了這4個蛋撻。“直到女兒吃完，她才發(fā)現(xiàn)蛋撻的兩個外包裝袋上貼著的標(biāo)簽下竟還有一個同樣款式的標(biāo)簽。”李先生說。
頓感蹊蹺的李先生為了一探究竟，立即將其中一只包裝袋上的標(biāo)簽撕下，“上面標(biāo)簽注明生產(chǎn)日期為1月6日，而被這張標(biāo)簽覆蓋住的標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期分明寫著1月5日。”李先生說。
由于無法確定蛋撻究竟生產(chǎn)于何日，李先生稱，自己甚至開始懷疑女兒吃下的4只蛋撻已經(jīng)超過保質(zhì)期。
“食品的生產(chǎn)日期怎么能隨便更改，即使是臨近保質(zhì)期需要馬上處理掉的食物，超市也應(yīng)該在銷售的過程中告知顧客。”李先生認(rèn)為，樂購七寶店的這種做法讓自己“猜不透原因，也無法理解”。
在李先生提供的兩個蛋撻包裝袋上，早報記者發(fā)現(xiàn)，包裝袋上的紙制標(biāo)簽頂端印著“葡式蛋撻(兩只)”。在加工日期一欄則標(biāo)注有：2007-01-06的字樣，而下面的有效日期標(biāo)識為2007-01-07。
而當(dāng)早報記者從標(biāo)簽的背面看去卻發(fā)現(xiàn)，加工日期為：2007-01-05，有效日期標(biāo)志為2007-01-06。除了生產(chǎn)日期和有效日期不同外，兩張標(biāo)簽的形式及內(nèi)容完全一致。
樂購七寶店：隔日食品一律銷毀
就此事件，樂購七寶店烘培部負(fù)責(zé)人解先生也一臉詫異。在拿著標(biāo)簽正反仔細(xì)端詳了一分多鐘后，解先生表示，自己一時也難以判斷原因。
“烘培部出售的食品全部是當(dāng)天制成的，隔天的食物我們絕對不會銷售。”解先生反復(fù)強(qiáng)調(diào)說，由于烘培部生產(chǎn)的點(diǎn)心對溫度和濕度等外部環(huán)境要求非常高，因此即使僅僅相差一天，食品的口感也會與當(dāng)日生產(chǎn)的有很大區(qū)別。“所以我們對當(dāng)日剩余的食品一律采取銷毀的辦法。這是我們必須遵循的規(guī)矩，任何人都必須遵守。”
在接受采訪時，解先生表示，產(chǎn)品外包裝上出現(xiàn)兩個標(biāo)簽只有一種情況，即超市在臨近閉店時將當(dāng)日生產(chǎn)的烘焙產(chǎn)品打折出售，“這時候，工作人員會將一張標(biāo)明售價的標(biāo)簽貼在原價的標(biāo)簽上，用以說明打折優(yōu)惠。”
解先生承認(rèn)，李先生購買的這4只蛋撻并不是打折商品。同時解先生還表示，即使是打折商品，生產(chǎn)日期也不會改變。
此外，解先生還認(rèn)為，出現(xiàn)這種狀況也可能是工作人員“疏忽”所致，“以往工作人員為了提高工作效率，也會預(yù)先打出一些標(biāo)簽做備用。”解先生說：“可能是工作人員在前一天沒有用過，隨后又重新貼上了。”
