“讓搬個寶寶椅，服務員竟然將點菜單和筆摔在我的骨碟里”

　　顧客發微博投訴飯店服務員態度差

　　之后又補充一句：同行故意誣陷，快擴散吧，讓全世界的人看看你的嘴臉

　　涉事店負責人承認做得不對，誠懇道歉

　　到酒店吃飯，對態度差的服務員不滿，這是常有的事。張先生在鄭州大董海參烤鴨店就遇到了這種狀況。

　　事發后，張先生將事情發到微博上，引來網友轉發。大董烤鴨店老總董振祥的兩條回復，加速了這條微博的發酵式傳播，一時間涉事鄭州大董店被推上了風頭浪尖。

　　記者 冉小平 圖片來自微博截圖

　　顧客發微博反映服務員態度差

　　“在大董吃個飯，遭到服務員惡劣態度，讓搬個寶寶椅，竟然將點菜單和筆摔在我的骨碟里。震驚(表情‘怒’)”

　　6月17日12點24分，新浪微博認證用戶、一家餐飲有限責任公司總經理張先生發了這條微博，并@大董大懂@千稻學偉等7人，還配發了“點菜單和筆在骨碟里”的照片一張。

　　微博發出后，截至18日上午8點，被轉發了422次，評論132條。

　　@小宇愛媽咪：以后別去大董吃了，讓提供個寶寶椅態度都那么惡劣！

　　@阿三生煎梁巖：可能有原因，就算有，也要對得起顧客們從腰包里掏出的人民幣吧。

　　@夕小雅：笑死了，摔進去的，紙和筆穩穩地躺在盤子里？誣陷人擺拍的技術能高點嗎！

　　17日晚7點59分，張先生補充說：“店家一經理電話我表示歉意，并問我是否可以刪除微博？”

　　@大董大懂新浪微博認證為“北京大董烤鴨店有限責任公司老板董振祥”。網友轉發評論時，也希望@大董大懂能盡快做出解釋。

　　17日晚9點20分，@大董大懂作出回應：“壓根就沒想答理你！”

　　此話一出，網友又是一番評論轉發。有人反對，有人認同。

　　@大河寒江雪：大董的老板發話：壓根沒想答理你！果然霸氣外露啊！

　　@Fannie廖芬芬：喜歡你的真實。

　　17日晚9點47分，@大董大懂又說了一句：“我聽到的信息是你這個同行因為嫉妒，自己將服務員為你搬兒童椅時，放在一邊的點餐紙放在你的骨碟里，故意誣陷。說什么還讓工商稅務衛生等部門收拾我。好，到了你們的地區開個飯館，你就如此擠兌外來戶。快擴散吧，讓全世界的人都來看看你的嘴臉。”

　　大董老總一回復瘋傳一片

　　昨天下午，張先生回憶了事發經過：

　　17日中午，我和7名親朋在金水路英協路口附近的鄭州大董海參烤鴨店聚餐，包括我愛人和一個孩子。

　　當時我們在二樓訂了包間，進房間后不久開始點菜。點菜期間，我愛人和聲細語地催要寶寶椅，服務員很嚴厲、臉色很難看地說：“我不是在點菜嗎？所有的人都在忙！那我現在給你搬去算啦！”服務員把筆和菜單狠狠地摔在我的骨碟里。當時的確很震驚。

　　針對網友問的“點菜單和筆為何工工整整地放在骨碟里”的問題，張先生解釋：

　　因為我們反映強烈，二樓一位主管當即道歉，并換掉了這名服務員，叫來一名“VIP服務員”。

　　VIP服務員到來后，要拿起筆和點菜單。我就說別忙，要照相發條微博。我將筆帽合好，放在骨碟里照了張相，隨后發到了網上。

　　17日下午4點半左右，鄭州大董海參烤鴨店一名主管給他打電話，再次表示歉意，并稱看到他在網上發的微博，希望他將這條微博刪掉。

　　張先生說，當時評論的人很多，刪掉不合適，希望他們官方做出正面回應。

　　“沒想到董總竟說這話，看到后氣死我了。”張先生說，自己根本沒說找工商稅務等部門收拾他，同時也不是因為是同行嫉妒他，自己只是一名消費者。

　　涉事店負責人承認服務存問題 　

　　“本想求正面回復，沒想到這樣”

　　作為另一方當事者，鄭州大董海參烤鴨店負責人昨回應稱，服務員將點菜單和筆放在骨碟里是不對的，他們已多次道歉，并積極進行補償。

　　駐店總經理孫秋說，消費者投訴，肯定是服務員的一個動作、一個表情，或者肢體語言引起了消費者不滿。按照正規的操作流程，點菜單和筆應該放在服務員自己的衣服里，放在骨碟里顯然是不對的。

　　事發后，他們首先向張先生誠懇致歉，同時采取了更換服務員、免收服務費等補救措施。第二名服務員反饋，張先生對她的服務也很滿意。

　　她還告訴我，店里直到當天下午2點左右才發現了張先生的微博。

　　“按公司規定，當微博上有顧客負面評論時，大董工作人員是不能在網上回復的。”孫秋說。

　　“董總也是大董一員，為何他做出這種回復呢？”我反問道。

　　孫秋解釋說，董總是性情中人，出事后當天溝通過一次，至于老總為何這樣說只有問董總本人。

　　昨天我關注了@大董大懂，并留下聯系方式，表達采訪意愿。截至昨晚10點48分發稿時，對方未有回復。