庫迪咖啡宣布年內(nèi)布局便捷店8000家
2024-07-23 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
在日前結(jié)束的庫迪咖啡（COTTI COFFEE）半年工作會上，該公司正式下達下半年8000家便捷店的開店計劃。
據(jù)悉，庫迪咖啡便捷店戰(zhàn)略于今年5月21日正式推出，經(jīng)過2個月的門店運營和測試，效果良好，在宣布8000家店的基礎(chǔ)上，公司提出了未來3年布局50000家便捷店的目標(biāo)，達到主要消費場景“百米之內(nèi)有庫迪”的戰(zhàn)略愿景。
庫迪咖啡首席策略官李穎波表示，庫迪咖啡致力于融入客戶的日常生活、成為客戶首選的咖啡飲品，產(chǎn)品力、便利性和價格是客戶選擇的三大關(guān)鍵要素。公司已經(jīng)基本完成了供應(yīng)鏈的建設(shè)，達到了初步的成本優(yōu)勢。在此基礎(chǔ)上，公司于今年6月開始進行了3次產(chǎn)品升級，獲得了客戶廣泛好評。
“眾所周知，一杯咖啡的原料在銷售價格中的占比很低，大量的費用集中在房租、裝修、損耗及人工費用上，為此，我們持續(xù)在思考如何降低咖啡交易過程中的各項成本。自今年5月21日推出便捷店戰(zhàn)略以來，通過對已開業(yè)100多家便捷店數(shù)據(jù)的全面分析，便捷店模式在單店收益、開店投入、客戶認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)品質(zhì)量等各方面得到全面驗證。未來，便捷店將作為公司發(fā)展的重要方式之一，和各方廣泛合作，深入融入各個場景和業(yè)態(tài)，無限靠近客戶，實現(xiàn)產(chǎn)品從田間到舌尖的最短路徑和最高效率。”李穎波說。
李穎波同時表示，自6月17日宣布啟動產(chǎn)品體系升級并同步推出“百萬大咖”評測計劃以來，庫迪咖啡得到廣大消費者的響應(yīng)和厚愛，每期評測均超過百萬人次參與且仍在穩(wěn)步增加，目前已推動果咖和奶咖產(chǎn)品升級，市場反響熱烈，生椰拿鐵單品銷量突破1億杯。未來，庫迪咖啡將依據(jù)海量客戶反饋，更加契合市場需求進行產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)運營，讓客戶輕松享受咖啡生活。
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