5月20日下午,廣東游客陳先生從三亞力合酒店服務(wù)員董永香手中接過iPad,在董永香的指引下點(diǎn)擊直接進(jìn)入菜單系統(tǒng),輕輕觸碰屏幕,進(jìn)入一個(gè)無線點(diǎn)菜系統(tǒng),只需在上邊輕輕劃動(dòng),就能很直觀地看到每個(gè)菜品的介紹和價(jià)格。
據(jù)了解,為提高海鮮排檔市場監(jiān)管力度,整頓規(guī)范海鮮排檔市場秩序,三亞將在全市海鮮排檔市場開展信息化監(jiān)管建設(shè)。該系統(tǒng)包括價(jià)格電子公示屏、點(diǎn)菜系統(tǒng)、政府監(jiān)管后臺(tái)。消費(fèi)者可通過平板電腦點(diǎn)菜下單,菜單將通過網(wǎng)絡(luò)保存至政府監(jiān)管后臺(tái),方便消費(fèi)者維權(quán)和政府監(jiān)管。如果商家某個(gè)海鮮銷售價(jià)格高于政府最高定價(jià),收銀電腦自動(dòng)報(bào)警并不能打印發(fā)票。
用iPad點(diǎn)菜
時(shí)尚又拉風(fēng)
為提高海鮮排檔市場監(jiān)管力度,整頓規(guī)范海鮮排檔市場秩序,三亞將在全市海鮮排檔市場開展信息化監(jiān)管建設(shè)。三亞市海鮮排檔監(jiān)管信息化建設(shè)(一期)建設(shè)內(nèi)容有設(shè)立價(jià)格電子公示屏、推廣使用電子點(diǎn)菜系統(tǒng)、搭建政府網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái)、建立海鮮行業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣評(píng)價(jià)體系等四項(xiàng)。
據(jù)因豪科技有限公司的一位技術(shù)人員介紹,根據(jù)三亞市種類海鮮排檔的經(jīng)營現(xiàn)狀,通過對(duì)比,三亞市確定了基礎(chǔ)收銀管理系統(tǒng)、觸摸屏點(diǎn)菜、平板電腦點(diǎn)菜三種模式,其中用iPad點(diǎn)菜這種平板電腦點(diǎn)菜模式深受消費(fèi)者青睞。消費(fèi)者通過iPad點(diǎn)菜軟件了解菜單信息并自主開單,電腦通過無線基站上傳單據(jù)信息到收銀電腦管理軟件內(nèi),軟件實(shí)時(shí)將單據(jù)進(jìn)行打印、傳送廚房,并將相關(guān)消費(fèi)信息傳送至政府監(jiān)管后臺(tái)。
超出政府定價(jià)自動(dòng)報(bào)警
據(jù)三亞市物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,海鮮排檔信息化系統(tǒng)有利于政府對(duì)海鮮排檔進(jìn)行有效監(jiān)管,物價(jià)部門通過政府監(jiān)管后臺(tái)監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)某家海鮮排檔的海鮮價(jià)格比同類同檔次海鮮排檔的價(jià)格高出正常范圍,物價(jià)部門便可下調(diào)最高限價(jià),保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。同時(shí),如果某海鮮排檔某一海鮮品種的銷售價(jià)格高于政府最高定價(jià),收銀電腦自動(dòng)報(bào)警并不能打印發(fā)票。
三亞市工商局一位工作人員也表示,實(shí)行海鮮排檔監(jiān)管信息化建設(shè)后,由于商家餐飲管理系統(tǒng)是與政府監(jiān)管后臺(tái)對(duì)接,如果商家銷售價(jià)格高于政府最高限價(jià),不用擔(dān)心商家將證據(jù)“毀尸滅跡”,因?yàn)檎O(jiān)管后臺(tái)電腦上商家宰客與否一目了然。
部分商家坦言成本增加
有部分規(guī)模比較小的商家認(rèn)為,有關(guān)部門統(tǒng)一推行電子點(diǎn)菜系統(tǒng)會(huì)增加他們的成本壓力。規(guī)模比較大的海鮮排檔,成本壓力要大些。
在三亞市友誼路海鮮一條街,一家海鮮排檔的老板表示,使用電子點(diǎn)菜既要買電腦、打印機(jī)等設(shè)備,又要安裝餐飲收銀軟件、無線基站等,無形中增加他們的成本。對(duì)于四五十桌規(guī)模的海鮮排檔來說,至少要購買七八部iPad平板電腦,再加上收銀電腦、打印機(jī)、安裝軟件等,至少要三四萬元,一下子投入這么多,成本壓力可想而知。
考慮到推行海鮮排檔監(jiān)管信息化建設(shè)增加商家成本,三亞市政府決定針對(duì)各級(jí)別海鮮排檔商家不同的建設(shè)需求,對(duì)商家給予部分軟硬件及通訊費(fèi)用補(bǔ)貼。補(bǔ)貼分對(duì)接型(A類)、高端商務(wù)型(B類)、中端商務(wù)型(CA類)和基礎(chǔ)商務(wù)型(D類)四類,補(bǔ)貼額度為5000元至9000元。
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