汪洪彬匠心打造君典酒莊 釀造醬香核心產(chǎn)區(qū)新傳奇
2024-11-07 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
他在與年齡不相符的階段擁有一頭白發(fā)。曾經(jīng)，他擔心自己的形象過于顯眼而時常染發(fā)，如今他很少再染發(fā)，卻在做事上更加自信與果斷，繼續(xù)在釀酒行業(yè)中書寫新的傳奇。他就是茅臺鎮(zhèn)的釀酒匠人和金醬酒莊的創(chuàng)始者，如今擔任貴州省仁懷市君典酒業(yè)有限公司董事長的汪洪彬。
從汪家燒坊到金醬酒莊，再到正在建設(shè)中的君典酒莊，汪洪彬為何在此時選擇再度出發(fā)？他說，自己此生與酒結(jié)緣，再次出發(fā)是為了在酒業(yè)中證明些什么。
汪家燒坊創(chuàng)建于1909年，是茅臺鎮(zhèn)遠近聞名的燒坊之一，以生產(chǎn)“汪家老字號醬香散酒”為主。1996年，汪洪彬創(chuàng)建了金醬酒業(yè)，成為仁懷產(chǎn)區(qū)酒莊建設(shè)的開創(chuàng)者。2013年，他攜手杭州娃哈哈集團共創(chuàng)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)領(lǐng)醬國酒業(yè)公司。2020年，他又創(chuàng)建了貴州省貴梁酒業(yè)有限公司。
金醬酒業(yè)榮獲貴州十大名酒、遵義十大名酒等諸多榮譽，汪洪彬的釀酒技藝和務(wù)實作風(fēng)一直受到業(yè)界的贊譽。他也是中國醬香酒釀酒大師和第十屆國家白酒評委。君典酒莊的建設(shè)，是汪洪彬從“賣酒”到“賣生活方式”的創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。
汪洪彬表示，他希望將君典酒業(yè)打造成一個獨具特色、品質(zhì)卓越的品牌，通過整合資源、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、提升品牌影響力，促進當?shù)亟?jīng)濟繁榮和就業(yè)增長。君典酒業(yè)致力于實現(xiàn)釀造生態(tài)化、產(chǎn)能規(guī)模化、酒旅一體化，為消費者提供一流的沉浸式體驗。
君典何意，何為君典？
“君典”寓意“君子尚德、經(jīng)典永恒”。“君”代表君子的高尚品德，如正直、誠信、謙遜、友善。君典酒業(yè)在經(jīng)營中堅守誠信，對消費者負責(zé)，對合作伙伴守信；在服務(wù)中秉持謙遜，傾聽消費者的聲音；在團隊建設(shè)中倡導(dǎo)友善，營造和諧的工作氛圍。
“典”象征經(jīng)典的傳承和永恒的價值。君典酒業(yè)尊重傳統(tǒng)釀酒工藝，傳承千年酒文化的精髓，將古老的智慧與現(xiàn)代創(chuàng)新結(jié)合。每一瓶酒都承載著歷史的厚重和歲月的沉淀，同時融入現(xiàn)代的審美和需求。
君典酒業(yè)不僅提供美酒，更是一種文化的體驗和情感寄托，讓消費者在品味美酒的同時，感受到君子之風(fēng)和經(jīng)典之美。君典酒業(yè)將恪守大曲醬香傳統(tǒng)工藝，以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，致力于打造高性價比、契合大眾口味的優(yōu)質(zhì)醬香白酒。
據(jù)悉，君典酒業(yè)總部為君典酒莊，項目規(guī)劃面積3.7萬平方米，建筑面積5.4萬平方米，總投資3.5億元。項目包括科研綜合樓、包裝車間、成品庫房、貴賓樓、接待中心等。項目建成后，將完成“兩廠一總部”布局，實現(xiàn)年產(chǎn)能3000噸，儲能1.2萬噸。
汪洪彬表示，“君典酒業(yè)的成立，不僅是對汪家燒坊的傳承，更是希望通過現(xiàn)代化的經(jīng)營理念，將我們的醬酒文化帶給更多的人”。君典酒業(yè)將堅持高質(zhì)量發(fā)展，以“老人、老廠、老酒，新建、新品、新局”為發(fā)展宗旨，提升品牌核心競爭力，建設(shè)高標準一流酒莊，塑造高標準一流品牌，打造高標準一流產(chǎn)品，為國家和企業(yè)創(chuàng)造價值。
有人認為，當前的酒業(yè)消費形勢如同“過冬”。汪洪彬卻認為，困難中往往蘊藏著發(fā)展的新機會。釀酒行業(yè)是用時間堆積起來的產(chǎn)業(yè)，需著眼長遠，短期逐利的想法注定失敗。
汪洪彬要用時間證明，釀酒人的堅守和對品質(zhì)的追求，將釀出這杯好酒。我們期待汪洪彬向著目標堅定前行，用智慧與匠心扎根釀酒產(chǎn)區(qū)仁懷，為行業(yè)添信心，為酒業(yè)樹立經(jīng)典。
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