【新春走基層】：江西婺源縣一家田園小院民宿的“質(zhì)量經(jīng)”
2025-02-01 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
2025年新春，江西婺源的青山綠水間，一座座白墻黛瓦的徽派建筑在晨曦中顯得格外靜謐。這里是“中國最美鄉(xiāng)村”婺源，也是無數(shù)游客心中的詩與遠方。在婺源縣紫陽鎮(zhèn)上梅洲嶺底村，一家名為“田園小院”的民宿在春節(jié)期間格外忙碌。民宿老板董先生用他的匠心與堅守，為游客打造了一個個溫暖如家的港灣。《中國質(zhì)量萬里行》記者走進這家“田園小院”，探訪董老板的“質(zhì)量經(jīng)”。
細節(jié)見真章：用品質(zhì)贏得口碑
走進“田園小院”，記者立刻被這里的精致與溫馨所吸引。古樸的木質(zhì)家具、精心布置的茶室、干凈整潔的客房，每一處細節(jié)都透露出董老板的用心。“做民宿，最重要的就是細節(jié)。”董老板一邊為客人泡茶，一邊向記者介紹，“從床品的舒適度到房間的隔音效果，從衛(wèi)生間的清潔到早餐的口味，每一個環(huán)節(jié)都要做到極致。”
董老板介紹說，自2019年創(chuàng)辦田園小院民宿以來，她始終將服務質(zhì)量放在首位，從房間布置到餐飲服務，每一個細節(jié)都精心打磨，力求為游客提供最優(yōu)質(zhì)的體驗。
在硬件設施上，民宿的每一間客房都配備了高品質(zhì)的床品和現(xiàn)代化的衛(wèi)浴設備，房間內(nèi)裝飾以當?shù)靥厣臅嫼褪止に嚻罚層慰驮谙硎苁孢m的同時，也能感受到婺源深厚的文化底蘊。董老板表示：“我們要讓客人住得舒服，更要讓他們了解婺源的文化，這也是我們民宿的特色和價值所在。”
餐飲方面，董老板堅持選用當?shù)匦迈r的食材，烹飪地道的婺源美食。在春節(jié)期間，民宿還為游客準備了豐富的傳統(tǒng)年菜，如荷包紅鯉魚、粉蒸肉等，讓游客在異鄉(xiāng)也能品嘗到濃濃的年味。
春節(jié)期間，民宿的入住率高達90%以上，但董老板并沒有因為忙碌而降低服務質(zhì)量。他每天都會親自檢查房間的衛(wèi)生情況，確保每一間客房都達到“一塵不染”的標準。“客人選擇我們，是對我們的信任，我們不能辜負這份信任。”董老板說。
文化為魂：讓民宿更有“溫度”
“田園小院”不僅是一家民宿，更是一個展示婺源文化的窗口。董老板將徽派建筑風格與當?shù)孛袼孜幕嘟Y合，為游客打造了一個充滿文化氣息的居住空間。民宿的墻壁上掛滿了婺源風景攝影作品，書架上擺放著關于徽州文化的書籍，茶室里還定期舉辦茶藝表演和傳統(tǒng)文化講座。
“民宿不僅僅是住宿的地方，它還承載著傳播文化的功能。”董老板告訴記者，“我希望每一位客人在入住期間，不僅能感受到家的溫暖，還能體驗到婺源的文化魅力。”春節(jié)期間，董老板還特意為客人準備了婺源特色的早餐，讓來自五湖四海的游客感受到濃濃的年味。
服務為本：用真誠打動人心
在“田園小院”接待大廳，記者遇到了一對來自河北保定的游客夫婦和來自河南鄭州的一家三口。他們告訴記者，每次帶家人和朋友來婺源游玩，都會提前打電話跟老板定好房間，就怕來晚了沒有房間了，之所以每次選擇住在“田園小院”民宿。就因為“董大哥的服務特別貼心，就像自己家哥哥一樣，他會根據(jù)我們的需求推薦旅游路線，還會為我們準備當?shù)氐奶禺a(chǎn)。住在這里，就像回娘家一樣。”
董老板的服務理念很簡單：把客人當家人。無論是深夜為客人煮一碗熱騰騰的面，還是為小朋友準備一份小禮物，他總是用真誠打動每一位客人。“做民宿，硬件設施固然重要，但更重要的是服務。只有用心服務，才能贏得客人的心。”董老板說。
質(zhì)量為先：打造民宿行業(yè)標桿
近年來，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，民宿行業(yè)也迎來了爆發(fā)式增長。公開數(shù)據(jù)顯示，截至2024年7月，全縣已涌現(xiàn)民宿1100余家，其中精品民宿600余家，中高端度假民宿200余家，然而，行業(yè)快速發(fā)展的同時，也暴露出一些問題，如服務質(zhì)量參差不齊、衛(wèi)生條件不達標等。對此，董老板有著清醒的認識：“民宿行業(yè)要想長遠發(fā)展，必須把服務質(zhì)量放在首位。”
為了提升服務質(zhì)量，董老板多次參加行業(yè)培訓，學習先進的管理經(jīng)驗。他還制定了嚴格的服務標準，從客房清潔到餐飲制作，每一個環(huán)節(jié)都有明確的操作規(guī)范。“我希望通過自己的努力，為行業(yè)樹立一個標桿，讓更多人看到高質(zhì)量民宿的價值。”董老板說。
記者手記：用質(zhì)量守護“詩與遠方”
新春佳節(jié)，萬家團圓。在“田園小院”的院子里，董老板和客人們一起掛燈籠、貼春聯(lián)，歡聲笑語回蕩在青山綠水間。董老板告訴記者，他的新年愿望是繼續(xù)提升民宿的服務質(zhì)量，讓每一位客人都能在這里找到“詩與遠方”。
《中國質(zhì)量萬里行》記者在采訪中深刻感受到，董老板的“田園小院”不僅是一家民宿，更是一個用質(zhì)量與匠心打造的溫暖港灣。在這里，質(zhì)量不僅是標準，更是情懷；服務不僅是承諾，更是責任。
如今的婺源，民宿已與油菜花海、曬秋景觀共同構成“新三絕”。當游客推開某扇雕花木門，觸摸到老墻的溫度，品嘗到管家手作的清明粿，便會懂得：這里的質(zhì)量提升，不僅是硬件升級，更是對文化根脈的守護、對鄉(xiāng)土價值的重估。或許，這正是中國鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的密碼——用品質(zhì)留住人，用文化打動心，用可持續(xù)性贏得未來。
新春佳節(jié)，讓我們向所有堅守崗位的基層工作者致敬，也祝愿“田園小院”和更多像董老板這樣的追夢人，在新的一年里繼續(xù)用質(zhì)量守護“詩與遠方”，為百姓的幸福生活添磚加瓦！
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