曝光兩個(gè)月后，沃爾瑪銷售“假冒綠色豬肉”事件依然余波未斷。
本周一，沃爾瑪中國(guó)區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官陳耀昌因“個(gè)人原因”辭職，坊間紛紛猜測(cè)是受“豬肉門”事件牽連。次日，外交部發(fā)言人劉為民就沃爾瑪豬肉事件回應(yīng)記者提問(wèn)時(shí)表示，“我們現(xiàn)在對(duì)內(nèi)外資已一視同仁，希望外資企業(yè)能夠努力提高自身競(jìng)爭(zhēng)力并遵守中國(guó)的法律法規(guī)。”
“連沃爾瑪這樣知名超市的食品都有問(wèn)題，我們還能信誰(shuí)？”就像一條導(dǎo)火索，事件激起了市民心中對(duì)綠色食品的串串問(wèn)號(hào)，甚至引起了政府部門以及國(guó)家層面的關(guān)注。
一方面是食品安全事件近年頻頻發(fā)生，一方面是國(guó)人對(duì)飲食質(zhì)量的需求提高，以往有價(jià)無(wú)市的綠色食品漸漸通過(guò)超市菜場(chǎng)走進(jìn)了市民餐桌。然而，這個(gè)標(biāo)榜天然健康的新興食品領(lǐng)域剛剛蓬勃，隨即就被層出的亂象漸欲迷人眼，有業(yè)內(nèi)調(diào)查更爆出，市面上僅有不到20%綠色食品達(dá)標(biāo)，也許今后業(yè)界與監(jiān)管部門仍須共同“給力”，才能令“綠色食品”這片的名義上的食品安全“凈土”真正能名副其實(shí)。
●南方日?qǐng)?bào)記者 歐志葵 謝慶裕
實(shí)習(xí)生 周楊媚 許俊峰
走訪
“綠色食品”魚龍混雜，消費(fèi)者價(jià)高僅買“心理安慰”
截至昨日，重慶10余家沃爾瑪商場(chǎng)仍處停業(yè)狀態(tài)，已有多名人員被刑拘，事因普通豬肉冒充高檔“綠色豬肉”銷售被查。公眾紛紛擔(dān)心類似的以次充好會(huì)否蔓延到其它地方。
南方日?qǐng)?bào)記者連日走訪多家肉菜市場(chǎng)、以及廣州市區(qū)的吉×島、百×和好×多等超市，并無(wú)發(fā)現(xiàn)綠色豬肉的身影，但眾多名目繁多，包裝各異的號(hào)稱綠色食品、有機(jī)食品（等同于AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)），卻令記者有點(diǎn)無(wú)所適從。
令消費(fèi)者疑惑的是，即使綠色食品標(biāo)志，其形狀和顏色也各不相同，有些是綠框白底綠色字，有些則是橢圓形綠底橙色字體。
除了標(biāo)識(shí)缺失，一些則標(biāo)識(shí)扎堆。記者在超市發(fā)現(xiàn)，同一家食品公司出品的鮮雞蛋中，既有綠色食品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，也有無(wú)公害產(chǎn)品，更有同是綠色食品及無(wú)公害食品認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品，混雜在一起讓人眼花繚亂。
與普通食品相比，標(biāo)稱“綠色食品”的產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)貴很多，比如超市里東升牌綠色蔬菜菜心9元/斤，普通菜心1.98元/斤，前者比后者貴了4.5倍。
不少接受記者采訪的消費(fèi)者坦承，他們并不清楚了解綠色食品與普通食品區(qū)別有多大，甚至有市民自創(chuàng)“蟲洞多的蔬菜就是綠色食品”的土辦法。
也有一位陳師奶認(rèn)為，只是買個(gè)“心理安慰”。
業(yè)內(nèi)曝料
達(dá)標(biāo)綠色食品不到20%，網(wǎng)上1分錢可購(gòu)“綠色標(biāo)簽”
根據(jù)廣東綠色食品辦的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，到2010年底，全省合計(jì)有效期內(nèi)綠色食品企業(yè)有256家，產(chǎn)品總數(shù)562個(gè)；有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)49家，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品498個(gè)；總產(chǎn)量231萬(wàn)噸，監(jiān)測(cè)面積115萬(wàn)畝，全年產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到100%以上。
但有業(yè)內(nèi)人士表示，這僅為官方檢查經(jīng)正規(guī)認(rèn)證產(chǎn)品的結(jié)果，而且是抽檢，市場(chǎng)上的實(shí)際情況很可能大相徑庭。
“目前廣東市場(chǎng)上，真正達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的蔬果，不到20%。”昨天，廣州田鮮貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)呂基富告訴記者。
廣州某大型連鎖超市有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)稱，在采購(gòu)“綠色食品”時(shí)，該超市除了要求供應(yīng)商提供食品供應(yīng)商必備的“三證一照”外，超市方還會(huì)要求供應(yīng)商提供權(quán)威部門出具的“綠色食品”認(rèn)證文件，對(duì)于部分農(nóng)場(chǎng)，超市方面還會(huì)派出相關(guān)人員前往考察，以核實(shí)“綠色食品”生產(chǎn)基地情況。
然而僅僅查證也可能存在漏網(wǎng)之魚。呂基富透露，部分企業(yè)可能真正獲得綠色食品認(rèn)證，但實(shí)際上達(dá)標(biāo)的僅有部分基地種植的，“其它更大量的產(chǎn)品則是通過(guò)向其它農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶收購(gòu)而來(lái)。”
有業(yè)內(nèi)人士向記者透露，要獲得綠色食品認(rèn)證，成本很低。“有些花幾千元就可搞定，有些憑關(guān)系，也能弄到。”
