中新網(wǎng)12月14日電 (劉羨) 2010年初，中國(guó)民間養(yǎng)生市場(chǎng)風(fēng)生水起。在打著崇尚傳統(tǒng)中醫(yī)的幌子下，大膽的言論、出位的觀點(diǎn)捧紅了一個(gè)個(gè)“養(yǎng)生大師”，一股由他們所引發(fā)的養(yǎng)生熱潮迅速竄紅大江南北，百姓趨之若鶩。然而，由于缺乏正確的科學(xué)理?yè)?jù)支撐，在一場(chǎng)場(chǎng)轟轟烈烈的造神運(yùn)動(dòng)之后，“養(yǎng)生大師”們的謊言逐漸被揭穿，神壇也轟然倒塌，留給人們深思的，是對(duì)公眾健康素養(yǎng)和行業(yè)監(jiān)管的缺失拷問(wèn)。
“中國(guó)食療第一人”張悟本：綠豆治百病
2010年2月初，憑借電視臺(tái)的一檔養(yǎng)生節(jié)目，“中國(guó)食療第一人”張悟本一夜躥紅。他所著的《把吃出來(lái)的病吃回去》也迅速成為各大書店、網(wǎng)站銷售黑馬。張悟本所提倡的養(yǎng)生食療法，綠豆的位置至高無(wú)上，被吹噓得幾乎到了包治百病的程度，他還甩出“吃辣椒比吸煙危害大”、“糖尿病80%都是誤診”、“降壓藥會(huì)吃出腦梗、腎衰竭”等雷人語(yǔ)句。
在張悟本的養(yǎng)生理論中，不論是治療近視、高血壓，還是癌癥……藥方中沒(méi)有靈丹妙藥，而不可缺少的是綠豆、白蘿卜和長(zhǎng)茄子。他聲稱多次用它們治好了肺癌、糖尿病、心腦血管疾病、肺炎等數(shù)十種常見(jiàn)疑難病癥。當(dāng)時(shí)，張悟本的悟本堂是一號(hào)難求。
然而，在2010年5月有媒體報(bào)道張悟本涉嫌學(xué)歷造假后，衛(wèi)生部也否認(rèn)了張悟本為“衛(wèi)生部首批高級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家”，隨后，“悟本堂”停業(yè)并遭到有關(guān)部門的強(qiáng)行拆除，在一片質(zhì)疑聲中，其著作也在各大書店紛紛下架。張悟本被拉下“神壇”，從“中國(guó)食療第一人”跌落為偽科學(xué)的代言人。
“健康教母”馬悅凌：生吃泥鰍百益無(wú)一害
“健康教母”馬悅凌曾憑借一本《不生病的智慧》長(zhǎng)期蟬聯(lián)各大圖書排行榜榜首，其首創(chuàng)的馬悅凌固元膏更是風(fēng)靡全國(guó)。她的《不生病的智慧》中有一章是“泥鰍為我們的健康開(kāi)路”，提到生吃泥鰍能去肝火，百益無(wú)一害。隨后，逾百人曾因按照書中所寫的“生吃泥鰍”導(dǎo)致中毒住院，將馬悅凌推到風(fēng)口浪尖，其鼓吹的其他養(yǎng)生怪論也不斷遭到質(zhì)疑。
馬悅凌的養(yǎng)生理論以“99%的病可通過(guò)補(bǔ)氣血治好”、“西瓜和香蕉吃出很多病”、“食療、按摩、艾熏等方法治癌癥”等為代表。在她的書中，幾乎給西瓜、香蕉等所有的水果判了“死刑”，水果不如蔬菜新鮮，不吃不會(huì)生病，而西瓜、香蕉等吃得不對(duì)卻會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓甚至不孕癥。
據(jù)報(bào)道，1979年，馬悅凌就讀于南京第二衛(wèi)生學(xué)校，畢業(yè)后在江蘇省某醫(yī)院醫(yī)院當(dāng)護(hù)士，至今仍是初級(jí)護(hù)士。而她的《不生病的智慧》一書，也被網(wǎng)友戲稱為“雜志、報(bào)紙上中醫(yī)小方子的剪報(bào)集。”
“神仙道長(zhǎng)”李一：利用電流斷癥、治癌
“神仙道長(zhǎng)”李一因在網(wǎng)絡(luò)上走紅，成為了新一任“養(yǎng)生達(dá)人”，他曾被宣傳成養(yǎng)生專家、學(xué)問(wèn)大師，他不僅號(hào)稱有3萬(wàn)名弟子，更是身懷“駕馭220伏電”的絕技，自稱有利用電流斷癥、治癌的特別“醫(yī)術(shù)”，后來(lái)卻被曝光其履歷和“神通”多有虛假，且還是多年不執(zhí)行法院賠付判決的被執(zhí)行人。
李一曾在一電視節(jié)目中上演使用道家胎息法在水下憋氣2小時(shí)22分鐘，而這一“神話”也被證實(shí)為虛假宣傳。重慶北碚區(qū)民宗局表示，紹龍觀將李一表演的“密閉容器中生存兩小時(shí)”宣傳為“水下生存兩小時(shí)”，屬虛假宣傳，已責(zé)成其糾正。相關(guān)衛(wèi)生部門透露，李一長(zhǎng)期以“人體通電”疏通經(jīng)絡(luò)預(yù)測(cè)疾病并沒(méi)有獲得過(guò)衛(wèi)生部門的醫(yī)療許可。
8月14日，李一的弟子到有關(guān)部門舉報(bào)他涉嫌強(qiáng)奸等不法行為，重慶警方隨后介入調(diào)查。在相關(guān)“神跡”一一被揭開(kāi)之后，又一個(gè)“養(yǎng)生大師”倒下已是事實(shí)。
民間養(yǎng)生亂象拷問(wèn)監(jiān)管機(jī)制規(guī)范
在網(wǎng)上搜索一下關(guān)鍵詞“養(yǎng)生”，僅用時(shí)0.008秒，就能找到相關(guān)網(wǎng)頁(yè)約100000000篇，足可反映人們對(duì)養(yǎng)生問(wèn)題的高度關(guān)注。中國(guó)民間養(yǎng)生的亂象紛紜，“神醫(yī)”事件的頻發(fā)，更折射出中國(guó)公眾健康素養(yǎng)的不足和對(duì)現(xiàn)行醫(yī)療體制的焦慮。
時(shí)至今日，中國(guó)基本醫(yī)療保障體系尚不完善，“看病難、看病貴”的局面仍未得到根本緩解，部分民眾對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的信任度不足，也進(jìn)一步催化了民間養(yǎng)生的風(fēng)行。養(yǎng)生行業(yè)的發(fā)展未能得到有效約束，社會(huì)期待監(jiān)管機(jī)制的規(guī)范。
另方面，衛(wèi)生部調(diào)查顯示，中國(guó)居民具備健康素養(yǎng)的總體水平為6.48%，這也就意味著百人中具備健康素養(yǎng)不足7人。隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視健康及生活質(zhì)量，而養(yǎng)生亂象的大規(guī)模侵襲也促使民眾跟風(fēng)成潮。較早前，衛(wèi)生部辦公廳副主任、新聞發(fā)言人鄧海華鄧海華曾公開(kāi)表示，中國(guó)只有6.48%的居民具有健康素養(yǎng)，所以才有很多人盲目相信社會(huì)上不科學(xué)的所謂養(yǎng)生保健信息。
中醫(yī)保健技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或快出臺(tái)
衛(wèi)生部新聞發(fā)言人、中國(guó)健康教育中心主任毛群安曾表示，中國(guó)健康教育中心在研究，建立起對(duì)社會(huì)上有關(guān)健康信息的預(yù)警機(jī)制。毛群安說(shuō)，這一機(jī)制如同政府部門普遍在做的“輿情監(jiān)測(cè)”，發(fā)現(xiàn)不合理的健康信息將及時(shí)向社會(huì)公布和公示，并請(qǐng)專家進(jìn)行澄清，避免公眾受到誤導(dǎo)。但他同時(shí)認(rèn)為，中醫(yī)養(yǎng)生市場(chǎng)，需要多部門聯(lián)合治理，甚至建立起問(wèn)責(zé)機(jī)制，才能真正得到規(guī)范。
日前，新聞出版總署下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)養(yǎng)生保健類出版物管理的通知》，出版養(yǎng)生保健類出版物實(shí)行資質(zhì)準(zhǔn)入制度，對(duì)不具備出版資質(zhì)的出版單位擅自出版養(yǎng)生保健類出版物的，總署將依照相關(guān)法規(guī)，給予警示或停業(yè)整頓等行政處罰；構(gòu)成犯罪的，要依法追究刑事責(zé)任。
有媒體報(bào)道，國(guó)家中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或快出臺(tái)，與其相伴的還將會(huì)有一場(chǎng)中醫(yī)養(yǎng)生保健市場(chǎng)全面整肅風(fēng)暴，目前正在醞釀的這一系列動(dòng)作中，還包括相關(guān)配套的法律法規(guī)建設(shè)，以及全面嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入制度建設(shè)。