中國質量萬里行消息 2011年9-10月廣州市質量技術監督局對本市生產領域的方便食品（方便面、其他方便食品）產品進行了專項監督抽查，共計抽查6家企業的8批次產品，經檢驗全部合格。
本次抽查依據GB 17400-2003《方便面衛生標準》等國家標準及相關標準要求，對方便食品（方便面、其他方便食品）進行了感官、水分、脂肪、碘呈色度（IoD）值、氯化鈉、復水時間、酸價、過氧化值、羰基價、鉛、總砷、菌落總數（面塊）、菌落總數（面塊和調料）、大腸菌群（面塊）、大腸菌群（面塊和調料）、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）（面塊）、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）（面塊和調料）、山梨酸或山梨酸鉀（醬包）、苯甲酸或苯甲酸鈉（醬包）和食品標簽等20個項目進行檢驗。對其他方便食品進行了感官、水分、蛋白質、酸價、過氧化值、總糖、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、日落黃、亮藍和食品標簽等27個項目進行檢驗。（林佳仁）
合格名單
序號 產品名稱 商標 規格型號 生產日期 生產企業 綜合判定 不合格項目
1 營養燕麥片 澳家 600g/包 2011-09-20 廣州市雅士達食品有限公司 合格 "
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2 八寶粥 特富龍 400克/包 2011-07-13 廣州市特富龍食品有限公司 合格 "
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3 即食燕麥片 特富龍 700克/包 2011-07-13 廣州市特富龍食品有限公司 合格 "
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4 老壇酸菜牛肉面 統一 120克/碗 2011-10-12 廣州統一企業有限公司 合格 "
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5 姜汁撞奶 沙灣珍福 150克/盒 2011-9-20 廣州市番禺區沙灣牛奶食品廠有限公司 合格
6 雙皮奶 英發 125克/盒 2011-8-20 廣州市番禺區石基鎮石基英發奶品廠 合格
7 牛肉面（油炸方便面） 多多妙 90g/碗 2011.09.18 廣州新豐食品工業有限公司 合格
8 海鮮面 多多妙 90g/碗 2011.09.18 廣州新豐食品工業有限公司 合格
消費建議：
（一）到正規的大型商場或超市選購信譽好的品牌產品；
（二）關注有關職能部門定期公布的監督抽檢信息；
（三）產品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應標明產品名稱、規格、凈含量、生產日期、保質期、成分或配料表、廠名、廠址、聯系方式、產品標準號、貯存條件；加印（貼）生產許可的“QS”標志、生產許可證編號等相關信息。
（四）選購近期生產的產品。
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