夏日炎炎，正是桶裝飲用水的生產(chǎn)旺季，為嚴(yán)厲打擊桶裝飲用違法生產(chǎn)行為，確保消費(fèi)者飲用合格安全的桶裝飲用水，浙江省長興縣質(zhì)監(jiān)局通過“強(qiáng)監(jiān)管、優(yōu)服務(wù)”，全面提升全縣桶裝飲用水質(zhì)量安全水平。

    強(qiáng)監(jiān)管：一是開展桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)是否使用不合格PET桶、是否存在用自來水直接灌裝或簡單處理灌裝飲用水的行為、是否存在使用無生產(chǎn)許可證的違法行為、是否在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格實(shí)施飲用水桶的清洗、消毒、是否產(chǎn)品出廠前經(jīng)過檢驗(yàn)、包裝標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)范。發(fā)現(xiàn)違反行為，依法進(jìn)行處罰。二是實(shí)施抽樣檢測。這次共抽檢桶裝飲用水10批次，1批次不合格，針對(duì)抽檢不合格的企業(yè)，依法進(jìn)行處理，并立即責(zé)令企業(yè)召回不合格產(chǎn)品，督促企業(yè)限期整改，采用“釘子”戰(zhàn)術(shù)，對(duì)存在的問題死死“釘”住，整改不到位堅(jiān)決不放過。

    優(yōu)服務(wù)：加強(qiáng)對(duì)桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全水平提升的幫扶，對(duì)準(zhǔn)下藥，全面推行 5S、ISO9001、HACCP等先進(jìn)管理辦法，在原材料進(jìn)貨把關(guān)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、衛(wèi)生管理、食品添加劑使用、人員培訓(xùn)、出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)質(zhì)量管理措施上下功夫，使企業(yè)在企業(yè)面貌、企業(yè)文化、質(zhì)量管理、產(chǎn)品品質(zhì)上煥然一新，不僅保證了產(chǎn)品質(zhì)量，而且促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。同時(shí)，對(duì)有需要的企業(yè)組建專家組實(shí)地查看企業(yè)車間、生產(chǎn)工藝，提出針對(duì)性的改進(jìn)措施，并依托檢測中心為平臺(tái)，免費(fèi)開放實(shí)驗(yàn)室，對(duì)有需要的企業(yè)提供免費(fèi)培訓(xùn)化驗(yàn)員的服務(wù)，提升檢驗(yàn)人員的能力，嚴(yán)把出廠檢驗(yàn)關(guān)，提升產(chǎn)品品質(zhì)。（周勝天）