“祥云”朵朵飄旌德
安徽旌德縣質(zhì)監(jiān)局幫扶靈芝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化品牌化發(fā)展
□ 張 毅 本報記者 郭 明
李 輝
靈芝作為“祥云”的化身，古時就是吉祥如意的代表。據(jù)悉，北京奧運(yùn)會火炬“祥云”圖案就是由靈芝演化而來。而在“中國靈芝之鄉(xiāng)”安徽省旌德縣，通過質(zhì)監(jiān)部門的有效幫扶，當(dāng)?shù)仂`芝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模種植、品牌化發(fā)展，“祥云”隨處可見。
旌德縣地處安徽省黃山和天目山余脈交會處，山區(qū)小氣候特征十分顯著，為靈芝生長提供了得天獨(dú)厚的氣候、地理和生態(tài)環(huán)境條件。目前，該縣適合靈芝生長的農(nóng)林用地達(dá)6.08萬公頃，占縣域總面積的67.1%，特別地適宜孢子類生物生長。
到旌德縣質(zhì)監(jiān)局采訪時，該局局長邢金珠告訴記者，他馬上要到正在建設(shè)的靈芝產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目去現(xiàn)場幫扶，指導(dǎo)他們按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求建靈芝產(chǎn)品加工車間和實(shí)驗(yàn)室。他說，該項(xiàng)目集靈芝種植、研發(fā)、加工、交易和靈芝文化于一體，總投資達(dá)5.8億元，是目前國內(nèi)投資規(guī)模最大的靈芝產(chǎn)業(yè)園。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可年產(chǎn)各類靈芝系列產(chǎn)品約1.4萬噸。他還自豪地說，3年后再來旌德，這里的靈芝產(chǎn)業(yè)將會再上一個新臺階。
據(jù)邢金珠介紹，旌德靈芝產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)中葉，主要由當(dāng)?shù)厣矫癫墒眨鳛樽萄a(bǔ)營養(yǎng)品和中藥材使用進(jìn)行零星銷售，當(dāng)時的產(chǎn)量也很小。自上世紀(jì)90年代開始，當(dāng)?shù)剞r(nóng)委、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門聯(lián)合開展引導(dǎo)、規(guī)范，提高芝農(nóng)和企業(yè)的栽培技術(shù)、加工水平，促進(jìn)了旌德靈芝產(chǎn)量和銷量的快速增長。2008年，旌德縣榮獲“中國靈芝之鄉(xiāng)”。近年來，該縣縣委、政府制定了一系列促進(jìn)靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，每年拿出專項(xiàng)資金，用于制定靈芝系列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行優(yōu)良菌種研發(fā)、無公害綠色食品和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證等。目前，旌德靈芝種植總面積已達(dá)0.53萬公頃，年產(chǎn)靈芝孢子粉近600噸，靈芝栽培已成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
在旌德縣云樂鄉(xiāng)，安徽黃山云樂靈芝有限公司董事長張正高笑稱，黃山云樂牌靈芝孢子粉是地理位置最偏遠(yuǎn)的安徽名牌產(chǎn)品。談及質(zhì)監(jiān)部門對靈芝產(chǎn)業(yè)的幫扶，張正高幸福之情溢于言表：沒有質(zhì)監(jiān)部門的幫扶，旌德靈芝還處于“養(yǎng)在深閨人不識”的狀態(tài)。張正高說，在質(zhì)監(jiān)部門的引導(dǎo)下，公司參與了國家標(biāo)準(zhǔn)《靈芝孢子采收與加工》、省地方標(biāo)準(zhǔn)《旌德靈芝栽培技術(shù)規(guī)程》和《旌德靈芝子實(shí)體與孢子粉采收加工技術(shù)規(guī)范》的起草編制工作，并成為安徽名牌產(chǎn)品企業(yè)，生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量控制水平有了很大的提高，企業(yè)和產(chǎn)品的知名度提升明顯，很多客戶慕名而來。目前，公司創(chuàng)建了5.33公頃靈芝菌類實(shí)驗(yàn)示范基地和年培植椴木靈芝 300噸及靈芝孢子100噸的黃山有機(jī)靈芝基地，建設(shè)了一條居國內(nèi)同行之首的食用菌、藻類、微粉整孢子類細(xì)胞級深加工流水線。
據(jù)介紹，近年來，旌德縣依托“中國靈芝之鄉(xiāng)”美譽(yù)，精心組織實(shí)施品牌戰(zhàn)略、質(zhì)量戰(zhàn)略、企業(yè)戰(zhàn)略和文化旅游戰(zhàn)略，打造靈芝產(chǎn)業(yè)群，使靈芝產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，成為富民強(qiáng)縣的“王牌”。為了突破產(chǎn)量低、質(zhì)量差、效益不高的瓶頸，旌德縣采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”、靈芝專業(yè)合作社、靈芝協(xié)會等形式，積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、種植大戶發(fā)展規(guī)模化靈芝生產(chǎn)。在實(shí)施文化旅游戰(zhàn)略方面，著力塑造“中國靈芝之鄉(xiāng)休閑養(yǎng)生天堂”旅游形象品牌，實(shí)現(xiàn)“融入黃山圈，打響靈芝牌，做好徽文章”。
旌德縣委書記張光勇表示，預(yù)計(jì)到2015年末，旌德縣靈芝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到10億元，芝農(nóng)年人均靈芝收入2000元。屆時，靈芝將真正成為旌德縣農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“祥云”。
《中國質(zhì)量報》
