在北京一些超市，53度飛天茅臺(tái)的售價(jià)已經(jīng)達(dá)到988元，距離千元大關(guān)僅一步之遙。茅臺(tái)在淡季意外漲價(jià)被指是人為控貨引發(fā)的，是又一次成功的“饑渴營(yíng)銷”。“給經(jīng)銷商的發(fā)貨量縮小，價(jià)格自然就會(huì)上漲。”業(yè)內(nèi)人士的評(píng)述一針見(jiàn)血。事實(shí)是，淡季漲價(jià)潮已經(jīng)迅速蔓延至其他高檔白酒品牌。
缺貨！是真的嗎？
北京晨報(bào)記者從多家煙酒經(jīng)銷商處了解到，從7月初起，茅臺(tái)酒的拿貨價(jià)直線上升。“從一周前開(kāi)始，茅臺(tái)酒廠就傳出了貨源不足的消息。”方莊一家煙酒批發(fā)商許先生對(duì)北京晨報(bào)記者表示，53度飛天茅臺(tái)的批發(fā)進(jìn)價(jià)從原來(lái)的不足770元漲到了810元。不斷高漲的批發(fā)價(jià)將53度飛天茅臺(tái)酒的零售價(jià)推高至988元。
這一切跟貨源有關(guān)。“缺貨”成了不少經(jīng)銷商抱怨的焦點(diǎn)，也成了茅臺(tái)漲價(jià)的唯一理由。多家經(jīng)銷商對(duì)記者表示，貨源緊張導(dǎo)致存貨不足。而一些超市也反映，以往能一次性拿到貨，現(xiàn)在被分成兩三批供應(yīng)，貨源嚴(yán)重不暢。
但是與經(jīng)銷商緊張囤貨相比，終端市場(chǎng)白酒消費(fèi)仍處于銷售淡季。記者走訪發(fā)現(xiàn)，在北京餐飲市場(chǎng)，53度飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格大多仍保持在800元左右，并未出現(xiàn)大幅波動(dòng)。而記者表達(dá)了要買10瓶53度飛天茅臺(tái)酒的意愿之后，海淀一家經(jīng)銷商給出了每瓶780元的價(jià)格，這個(gè)價(jià)格距離茅臺(tái)的零售終端價(jià)整整相差了 200元。
茅臺(tái)在刻意控貨
茅臺(tái)酒廠對(duì)淡季漲價(jià)的表態(tài)耐人尋味，出廠價(jià)并未上調(diào)，“終端批發(fā)價(jià)上漲，純屬是批發(fā)商行為，與廠家無(wú)關(guān)”。真的如此嗎？
事實(shí)上，淡季漲價(jià)跟茅臺(tái)酒廠方面刻意控制出貨量有著密不可分的聯(lián)系。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為，茅臺(tái)酒廠年初以來(lái)的控量保價(jià)政策是導(dǎo)致茅臺(tái)經(jīng)銷商率先漲價(jià)的直接誘因。“各地經(jīng)銷商被限量獲取茅臺(tái)酒，必然導(dǎo)致終端茅臺(tái)的更加緊缺，在此種情況下，經(jīng)銷商漲價(jià)成為必然選擇”。
事實(shí)上，控制貨源早已是茅臺(tái)酒廠調(diào)控價(jià)格的慣用手法。2009年年初，國(guó)際金融危機(jī)背景下茅臺(tái)銷量下滑，出現(xiàn)多個(gè)經(jīng)銷商降價(jià)拋售的行為，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠就是采取“限量供應(yīng)”縮減經(jīng)銷商配額，最高限量達(dá)50%，“控貨令”一出，茅臺(tái)價(jià)格危機(jī)立刻得以扭轉(zhuǎn)。
漲價(jià)提振了股價(jià)
此番漲價(jià)的另一個(gè)元兇是茅臺(tái)酒廠7月初放開(kāi)了終端零售“限價(jià)令”。茅臺(tái)酒廠在今年元旦宣布提價(jià)的同時(shí)公布了“限價(jià)令”，將專賣店零售價(jià)限制在729元以內(nèi)，而隨著貨源緊張導(dǎo)致的價(jià)格飆升，使茅臺(tái)終端零售“限價(jià)令”土崩瓦解，而茅臺(tái)酒廠對(duì)此一直采取默認(rèn)的態(tài)度。
業(yè)內(nèi)人士分析，默認(rèn)之下的提價(jià)行為被指與該公司準(zhǔn)備借漲價(jià)契機(jī)來(lái)提振半年來(lái)不斷下跌的股價(jià)以及增厚全年業(yè)績(jī)有關(guān)。事實(shí)上，自7月初傳出“淡季漲價(jià)”的消息以來(lái)，茅臺(tái)股價(jià)走上了上升通道，從126.16元上漲至目前的140.71元，股價(jià)走勢(shì)完全復(fù)制了茅臺(tái)酒的價(jià)格走勢(shì)。
控貨漲價(jià)=行業(yè)潛規(guī)則
茅臺(tái)的每一次提價(jià)都會(huì)引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的跟隨。“控制貨源”這一手段也被競(jìng)相模仿，成為調(diào)控價(jià)格的重要手段。記者了解到，茅臺(tái)漲價(jià)之后，五糧液、水井坊、瀘州老窖、洋河的零售價(jià)也出現(xiàn)不同程度的上調(diào)，幅度在10%至15%，但相關(guān)廠家并未發(fā)布提價(jià)公告。
“如果說(shuō)茅臺(tái)的每次漲價(jià)與產(chǎn)能有關(guān)，其他的品牌就有跟風(fēng)嫌疑了。”一位市場(chǎng)人士稱。酒業(yè)分析人士袁野指出，很多經(jīng)銷商和名酒企業(yè)根本不存在產(chǎn)能和需求的矛盾也跟風(fēng)抬價(jià)，甚至不惜自己花錢回購(gòu)。
晨報(bào)記者 陳瓊