食品專家告訴記者.真正的肉皮凍是一種易融化的食品.溫度高時不容易凝固.市民在購買時一定要注意那些“特透亮.高彈性.手捏都不會散的肉皮凍”.教您幾招辨認肉皮凍好壞的方法:第一.看肉皮顏色是不……【詳細】
近日，廣州市消費者委員會公布抽檢結果，即食熟肉制品合格率只有26.92%，即食包子糕點產品合格率只有61.11%。……【詳細】
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西紅柿為茄科植物.產于全國各地.其味甘.酸.性微寒.除大家熟知的含有大量的維生素有美容的功效外.還有療疾十法:(一)治皮膚病.將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處.每日2-3次.治真菌.感染性皮膚病.(……【詳細】
食品“有機”時代離我們還有多遠?發展10多年.有機食品的“高價”是其難以推廣的主要原因.本版攝影信息時報記者黃麗嫦□本版撰文信息時報記者黃麗嫦李星慧一個月前.澳優正式將“有機奶粉”引進中……【詳細】
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據訊也許你在餐廳享受的幾百元進口紅酒.在法國的出廠價只有1歐元;你收到的高檔進口紅酒.不過是法國人天天喝的便宜貨;而你家里珍藏的引以為自豪的紅酒品牌.可能是在國內分裝后隨便貼的洋牌子.僅……【詳細】
記者從湖北省質監局了解到.我國首個10月1日起正式開始實施.這意味著我國將逐步倡導經過清潔處理的“保潔蛋”.目前農貿市場銷售的“臟雞蛋”將逐步退出歷史舞臺.據介紹.該標準由湖北神丹健康食品……【詳細】