為進一步落實食品企業(yè)主體責任，明確食品安全責任人的法律意識，增強企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，近日，柳河縣質(zhì)監(jiān)局對全縣80余戶食品生產(chǎn)企業(yè)的80名食品安全總監(jiān)進行了備案，對企業(yè)總監(jiān)的姓名、出生年月、學歷及專業(yè)、聯(lián)系電話等這些基礎情況進行了統(tǒng)計和匯總。這些舉措明確了企業(yè)食品安全責任人，督促企業(yè)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，從主觀意識上加強了企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理。